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Hubo repunte de exportación de carne en 2017

15% es el crecimiento de las exportaciones de carne en el 2017, con respecto al año anterior, que suman un total de 1.429 millones de dólares.

En el ejercicio fenecido se alcanzó un importe total de 953 millones de dólares, por lo que la cifra obtenida representa un repunte significativo en comparación con los ingresos generados en 2016, año en que si bien se mantuvo estable el volumen de exportación se ingresó menos divisas en comparación con el 2015.

Al análisis de las cifras se ve que 2017 es el segundo mejor año para el sector cárnico, sólo por debajo del 2014, año en que se registraron los mayores volúmenes de venta.

Incluyendo los datos de carne y menudencia bovina, productos y subproductos de origen animal, en 2017 se exportaron 517 millones de kilos, por un valor de 1.429 millones de dólares, importe que supone un aumento del 15% de todo el sector en comparación con el año anterior.

En cuanto a los destinos de exportación de la carne bovina, Chile sigue siendo el principal destino al recibir el 40% del total exportado, seguido de Rusia que compra el 19% de los envíos y Brasil que adquiere el 10%. Otros mercados importantes son Israel (5%), la Unión Europea e(4%), Vietnam (4%), Irán (3%) y Taiwán (3%).

 

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