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ARP expectante a próxima habilitación del mercado de EE.UU para la carne

En la fecha, Luis Villasanti, titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), anunció que nuestro país está próximo a ingresar al mercado de la carne de Estados Unidos. Ya que se completaron todas las tramitaciones de documentos exigidos para ello.

Gracias a la gestión del presidente del Senacsa estamos ‘a minutos’ diría yo, meses nada más, de la apertura del mercado norteamericano; se completaron todas las documentaciones, todas fueron aprobadas y ahora solamente falta la firma del secretario de Agricultura para que se ponga a la consulta pública, mencionó el titular del gremio ganadero en conversación con la 920 AM.

Acotó que el periodo de consulta pública dura dos meses, por lo que estima que cuatro meses más se podría dar la habilitación oficial para la exportación. Yo creo que vamos a salir airosos porque Paraguay tiene una carne sana, no tiene ningún problema, dijo el ganadero.

Este logro es al igual que otros que están a punto de cerrarse, en parte gracias a la buena gestión de la Cancillería, quien agotó todas las vías para el rápido cierre de lo requerido para llevar adelante los primeros envíos.

Se está trabajando a nivel de Cancillería, se está trabajando a nivel del propio presidente de la República, Mario Abdo Benítez, a quien públicamente quiero agradecer por las gestiones permanentes que está haciendo por la apertura de mercados y preocupado siempre por nuestra carne paraguaya, dijo Villasanti.

Destacó los esfuerzos del Gobierno para que la carne paraguaya cruce nuestras fronteras y lleguen al mundo. Prueba de ello es que ahora ya se puede enviar nuestros cortes al exigente mercado japonés y otros que están a punto de ser abiertos.

En Japón estamos trabajando muy fuertemente con la embajada y con la Cancillería; como nunca se ha movido el Gobierno, yo creo que vamos a llegar a un final feliz también con nuestro Instituto Paraguayo de la Carne, lo que va a dar tranquilidad al ganadero en cuanto a los mercados y el rendimiento de los frigoríficos, dijo el número uno de la ARP.

Finalmente mencionó que otro de los mercados potenciales para la carne paraguaya es Canadá, donde se apunta de manera conjunta con los países del Mercosur, según una reciente decisión del Foro Mercosur de la Carne realizado en Uruguay, ya que es un importante que está importando 600.000 toneladas anualmente.

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Nuevo recuento habla de 40.000 desplazados por crecida del río Paraguay

Al menos 40.000 habitantes de zonas ribereñas debieron ser evacuados hacia sitios altos por las inundaciones provocadas por la crecida del río Paraguay y las intensas lluvias registradas desde comienzos de marzo y que hasta el día de hoy siguen cayendo con gran intensidad en la zona de influencia de nuestro principal corredor hídrico.

El ministro de la Secretaría de Emergencia Nacional, Joaquín Roa, informó que sólo en Asunción, hay un poco más de 10.000 personas reubicadas en precarias viviendas en lugares altos como cuarteles militares, plazas públicas del centro de la ciudad y a la vera de rutas. A la par, este organismo estatal se encuentra abocado a la ayuda a los damnificados con alimentos y abrigo.

El resto de los desplazados de pequeñas poblaciones ubicadas a lo largo del río Paraguay, que comienza la frontera con el estado brasileño de Matto Grosso do Sul, también han comenzado a recibir asistencia estatal, aunque lentamente debido a las condiciones climáticas y sus correspondientes dificultades para hacer llegar las asistencias.

La altura del río, normalmente de 4 metros, llegó a 6,90 metros en Asunción. El nivel de desastre será cuando alcance los 8 metros, según la Dirección de Hidrología.

Carlos Jiménez, presidente de la filial en el bajo Chaco de la Asociación Rural del Paraguay informó que, de los cuatro millones de vacunos existentes en diferentes ranchos, unos 480.000 se encuentran en el agua o agrupados en pequeños sitios altos.

Las lluvias son muy intensas, sólo la semana pasada en 48 horas llovió más de 600 milímetros. En algunos lugares hay entre 15 y 50 centímetros de agua sobre el suelo de los campos y caminos, refirió.

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A petición de empresarios se retrasa reforma tributaria

El vicepresidente de la República, Hugo Velázquez, anunció este martes que el Ejecutivo acepta con buena voluntad retrasar la presentación de la reforma tributaria que prepara, a petición de varias patronales, con el objetivo de encontrar el mejor consenso con los empresarios.

Velázquez informó a los medios tras reunirse con el presidente, Mario Abdo Benítez, de que los gremios empresariales del país, que se reunieron hoy en la sede de la patronal ganadera, la Asociación Rural del Paraguay (ARP), solicitaron al Gobierno retrasar un mes la presentación en el Congreso del proyecto de ley de reforma tributaria, que tenía previsto realizar la semana próxima.

Los empresarios rechazan cualquier subida de impuestos y piden que se aborde en las negociaciones aspectos relacionados con la mejora en la calidad del gasto, según indicó el vocero presidencial en una conferencia de prensa en el Palacio de Gobierno de Asunción.

La tramitación de la norma, que estaba prevista para este mes de abril, ya fue aplazada hasta el próximo 16 de mayo, fecha que ahora queda en el aire ante el pedido de otra prórroga realizada por los empresarios, cuya extensión deberán negociar con el ministro de Hacienda, Benigno López, y las autoridades del Congreso, según señaló Velázquez.

El portavoz gubernamental señaló que la petición de los empresarios indica el deseo del sector privado de lograr un acuerdo consensuado y subrayó que ese consenso ya existe en la mayor cantidad de puntos de la reforma.

La reforma que prepara el Ejecutivo junto con los empresarios no realizará un cambio sustancial en el sistema impositivo del país, sino que tratará de «modernizarlo» según indicaron fuentes de la cartera fiscal recientemente, ya que mantendrá las bases impositivas en torno al 10 % actual.

El cambio normativo prevé la unificación de algunas tasas y abrir la puerta a un futuro alza de los impuestos especiales. Por esa vía, la Secretaría de Estado de Tributación (SET) estima que los ingresos tributarios de Paraguay se eleven en torno a un 1 % del producto interno bruto (PIB), 400 millones de dólares más anuales, sin nuevos impuestos y sin subir los existentes.

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Productores, empresarios y comerciantes piden al Ejecutivo seguridad para trabajar

Empresarios y productores del campo se reunieron con el presidente de la República, Mario Abdo Benítez, a quien pidieron paz y seguridad para el campo y para todos los que trabajan legalmente para el desarrollo del país. El encuentro, que se desarrollo en el Banco Central del Paraguay se dio por iniciativa del jefe de Estado.

El mandatario señaló que fue una excelente oportunidad para escuchar y conocer las necesidades de productores, industriales y comerciantes y prometió poner todo el empeño para trabajar en paz y armonía para levantar juntos el Paraguay.

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) Luis Villasanti calificó de “inédito” que un presidente de la República convoque a todos los sectores de la producción para escuchar “nuestros problemas y también nuestras propuestas”, ante un auditorio lleno.

Dijo que del encuentro participaron todos los paraguayos, señalando que para construir mejores condiciones no debe haber diferencias entre pequeños, medianos y grandes productores, ya que todos “somos paraguayos”.

Villasanti al igual que lo demás sectores coincidió en que la seguridad es fundamental para llevar adelante el progreso del país. En ese sentido abogó por la “paz y seguridad en el campo”.

En la oportunidad hizo una fuerte critica contra el EPP, “un mal llamado Ejército del Pueblo Paraguayo, que de Ejército no tiene absolutamente nada”, porque ejecuta y mata a los campesinos y a trabajadores. Al tiempo de asegurar que se trata de un “clan de asesinos” apoyado por políticos que “quieren la destrucción de nuestro sistema de vida”.

En otro momento, Villasanti destacó la gestión que viene desarrollando el ministro del Interior, Juan Ernesto Villamayor, extendiendo su apoyo al jefe de Estado, “porque tenemos un presidente que se va a los confines del Chaco y también al norte del país”, para interiorizarse acerca de las necesidades de la gente del campo.

“La ley es igual para todos”

Por su parte, el ministro del Interior, Juan Ernesto Villamayor recordó que el presidente Abdo Benítez instruyó a sus principales colaboradores a llevar adelante varios ejes, uno de ellos es la construcción de la institucionalidad, es decir la independencia de poderes que permita la aplicación de la ley, porque “es la ley la que manda y no el gobernante”, puntualizó.

Villamayor mencionó que todos los paraguayos deben vivir en el “imperio de la ley”, que implica el respeto a valores esenciales como la propiedad privada, el trabajo, defensa de la producción, de un modo de vida que permita que todos puedan convivir en el suelo paraguayo, sin importar el origen o la nacionalidad de los actores involucrados en la construcción del Paraguay.

Reiteró que “la ley es igual para todos y se debe aplicar para todos sin ninguna distinción”, destacando que el “futuro y el progreso del país” no está en debate.

El secretario de Estado reconoció que se necesitan mejores condiciones para trabajar, basados en la seguridad jurídica y física tanto en la ciudad como el campo. “El Paraguay no es el imperio de la tolerancia con el delito”.

En otro momento indicó que el “Gobierno de la gente se funda en la capacidad del gobernante de escuchar a todos”, por lo que invitó a todos los sectores a trabajar para fomentar el crecimiento del Paraguay, porque “somos compañeros de trabajo de todos ustedes”, expresó finalmente.

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Raza Brangus se coloca como la de mayor producción en el país

Datos recabados de la Asociación Rural del Paraguay, demuestran en base a registros de animales por años, que la raza bovina Brangus es la que mayor porcentaje de cría se da actualmente y es de mayor preferencia entre los productores que son miembros de la sociedad ganadera. Mencionan que este tipo de animal cada día gana más adeptos, gracias a su plasticidad y potencial carnicero, que son principales características que la llevan hoy a tener un alto porcentaje del hato total nacional.

Los animales rojos y negros, representan el 40% de la población total del hato bovino en Paraguay, de las 13.500.000 cabezas de ganado a nivel nacional, según datos proveídos por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Son aproximadamente 5.400.000 de la raza Brangus, cantidad estimativa que se obtuvieron de las informaciones obtenidas de la importación de pajuelas, medidas por la mencionada institución gubernamental y por Registros Zootécnicos de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), además de referencias a las faenas realizadas por la empresa certificadora Control Union.

Desde La Rural mencionaron que de enero a octubre, ya sumaron 6.799 animales registrados, aportando más cantidad de hacienda brangus a nivel nacional, liderando en cantidad de animales inscriptos en comparación con otras razas. Esperan que a finales de diciembre se tenga más ejemplares de esta raza.

En cuanto a potenciales clientes para esta raza, mencionaron que la carne de esta raza por lo general se exporta a países como Brasil, Ecuador, Chile, Perú y también va para varios restaurantes de hoteles en Taiwán.

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Arrancó hoy la Expo Misiones

Con el lema «Producción desde la tierra de la tradición», se puso en marcha hoy la Expo Misiones 2018, en el predio ferial Nemesio Vargas, situado en el distrito de San Ignacio, departamento de Misiones.

La mayor exposición ganadera, agrícola, empresarial y de servicios, es organizada por la Asociación Rural del Paraguay, Regional Misiones.

El evento que se inicia este miércoles, 19 hasta el domingo 23 de setiembre, cuenta con un importante aporte institucional de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY).

Los organizadores, desde el inicio, preparan varias actividades como la admisión, juzgamiento y remate de animales, charlas técnicas sobre producción agropecuaria, manejo de suelos, rueda de negocios, exposiciones de razas, que se desarrollarán durante los días de feria.

El programa incluye la realización de festivales tradicionales con jóvenes talentos del departamento, así como conciertos musicales.

La inauguración oficial de la Expo Misiones será el próximo sábado, 22 de septiembre, acto que contará con la presencia de autoridades nacionales y regionales.

Yacyretá en la Expo

La Entidad Binacional Yacyretá, a través de un stand, ofrece a los visitantes de la Expo Misiones 2018, la posibilidad de una visita virtual 360º e informaciones sobre los diversos programas desarrollados en el área de influencia de la Central Hidroeléctrica.

El área de Viveros Forestales, dependiente del Sector Medio Ambiente, expone y obsequia plantines de árboles reproducidos en las reservas naturales Yacyretá.

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Carne paraguaya, en la cumbre de la calidad

Dos décadas atrás, la buena carne para el asado dominguero era la que conocíamos con el nombre genérico de “Santa Fe”, alusiva al producto que llegaba desde provincia ganadera de Argentina por excelencia. La carne paraguaya era dura, de animales viejos. Hoy, son los propios argentinos, uruguayos, brasileños y chilenos quienes adquieren el producto nacional porque sencillamente es la mejor ¿Cómo se dio este notable cambio?.

Por décadas, los frigoríficos de aquellos tiempos solo producían carne cocida y enlatada para la exportación sobre todo a Europa durante y después de la Segunda Guerra Mundial.  Para tal efecto no exigían novillos, animales jóvenes. En consecuencia, la carne que llegaba al público era dura pero no solo eso sino hasta con carencia de clasificación.

De todas maneras, ganaderos como Manuel Ferreira,  José y Moisés Serrati, Enrique Zavala, Juan Carlos Pereira, Manuel Riera, Claudio Bobadilla, entre otros, pusieron ganas e importaron por cuenta propia animales puros con los que, de a poco, en base a montas naturales, fue mejorando paulatinamente la especie bovina nacional.

Del mismo modo, organizaciones como el STICA, el Fondo Ganadero, el PRONIEGA, el SENACSA, entre otras, fueron grandes aportantes para llegar a la cumbre de la calidad que hasta ahora se sigue dando.

El Registro Genealógico, fue un aporte fundamental de la Asociación Rural del Paraguay, dio licencia de seriedad a la ganadería paraguaya, sobre todo por el rigor con que el doctor Arsenio Vasconsellos lo manejó durante muchos años desde sus inicios. El RG daría paso con el tiempo a la llamada trazabilidad ganadera que en la actualidad exigen los principales compradores de carne en el mundo.

La calidad de la carne paraguaya va por más de 20 años. Antes, los mercados internacionales se desentendían de la oferta nacional.  En el 2004 decía el criador de ganado Nelore Fidel Zavala, hoy senador, que el trabajo en el campo debe ser arduo todos los días para mantener la padronización de la carne.

En las estancias se tiene consciencia de que la hibridación entre razas cebuinas y europeas es la clave de la buena carne en Paraguay y de tal manera operan los criadores eligiendo la raza brangus como buque insignia seguida por otras que permiten responder la demanda creciente de los mercados externos.

Ismael Llano decía por el año 2004 a medios periodísticos de la capital que él se sentía orgulloso como ganadero de la calidad de la carne paraguaya; cuanto hacemos como trabajadores del campo está respondiendo a la expectativa del mercado exterior.

Carlos Trapani, ganadero y ex presidente de la Asociación Rural del Paraguay, dijo en la fecha a “El País” que el éxito de hoy se debe a la visión que los ganaderos tuvieron en base a la del doctor Arsenio Vasconsellos, quien afirmaba que la llave que abren las puertas del mercado internacional de la carne está en el buen manejo sanitario de la hacienda. Ahí pusieron énfasis para convertir a Paraguay en exportador de buena carne. Desde entonces, los esfuerzos fueron al unísono por parte de los criadores de modo que, después, la industria frigorífica se instala en Paraguay para completar la estructura para la exportación.

A propósito, el doctor Vasconsellos, cuando ejercía el cargo de viceministro de Ganadería, dijo en 1990 que la ganadería paraguaya debe volver a la europea tras volcarse a la cebuina por muchos años. Así se hizo hibridando las razas puras entre sí.

De aquel tiempo a esta parte dejó de ser novedad la calidad de la carne paraguaya como, en consecuencia, ya no se adquiere carne “Santa Fe” sobre todo por la terneza. Todos los días, las 24 horas, hay carne paraguaya de alta calidad en los supermercados. En cuanto a la exportación, la cualidad la hizo ganar la confianza de los importadores extranjeros que todas las faenas son insuficientes para tanta demanda y que, en determinado momento obligó a sacrificar hasta vientres agrediendo, incluso, la cantidad de la población bovina nacional.

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El último acto de Gneiting fue el lanzamiento de la campaña de vacunación anti aftosa

El desaparecido ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Gneiting, realizó en la víspera una jornada de trabajo en el departamento de Misiones donde aprovechó para realizar el lanzamiento de la tercera “Campaña de Vacunación contra la Fiebre Aftosa”.

En la mañana del miércoles, participó de un acto realizado en el campo de exposiciones Nemesio Vargas, de la Regional Misiones de la Asociación Rural del Paraguay, en San Ignacio Misiones. Con su presencia se realizó el lanzamiento de la tercera campaña de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis periodo 2018, según consignaba el comunicado del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Esta campaña tiene por novedad la no inclusión en la lista de vacunación de las vacas y los bueyes, como un paso importante en la que búsqueda de ser un país productor de carne libre de fiebre aftosa sin vacunación.

En las últimas palabras del ministro antes de perder la vida, Gneiting decía que el MAG, en forma coordinada con el SENACSA y otras instituciones privadas, está trabajando en programas y proyectos que incentivan la tasa de procreo en las fincas de los pequeños productores, así mismo ampliar el plan de vacunación para que abarquen otras enfermedades que afectan el incremento del hato ganadero.

No dejaron pasar la oportunidad y la última visita del desaparecido ministro para realizar el pre lanzamiento de la Expo Regional Misiones a llevarse a cabo del 19 al 23 de setiembre en el campo de exposiciones Nemesio Vargas de San Ignacio, departamento de Misiones.

Ya a la hora de volver a la ciudad de Asunción, la aeronave que transportaba al ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Gneiting, el viceministro de Ganadería, Vicente Ramírez, el piloto, Gerardo López y el copiloto Luis Charotti, aparentemente sufrió una falla mecánica luego de estar en el aire aproximadamente 3 minutos, cayendo posteriormente a 9 kilómetros de la pista en un esteral del distrito de Yabebyry.

En la mañana del jueves 26, luego del hallazgo de los restos del avión de pequeño porte, confirmaron que en el sitio del impacto no se encontraron a supervivientes y el aparato se encontraba bajo agua.

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La Expo 2018 cerró los portones con diferentes récords

La 37ma edición de la Expo Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios, cerró ayer sus portones hasta el año que viene. Los organizadores resaltaron los diferentes récords que fueron observados en la presente edición.

El titular de uno de los gremios organizadores, la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Luis Villasanti, destacó la cantidad de personas que visitaron la muestra de Mariano Roque Alonso, donde aproximadamente 566 mil personas, llegaron y recorrieron las calles de la mayor exposición del país.

El ganadero dijo que llegó mucha gente y se realizaron numerosas actividades que sirvieron para demostrar lo que es el Paraguay, que, a pesar de ser un país pequeño, se vio todo lo que se produce, se industrializa y se crea, según mencionó en entrevista con la 650 AM.

Destacó el éxito alcanzado en la rueda de negocios que se organizó en el marco de la Expo y mencionó que fueron más 1.400 reuniones, pudiendo alcanzar un potencial de negocios de aproximadamente 150 millones de dólares en concepto de intención de posibles tratos.

Para este evento, una buena cantidad de extranjeros pudieron llegar para cerrar diferentes tratos comerciales y dijo que la mayoría de los empresarios presentes en la Expo Rueda de Negocios, provenían del Brasil. Sobre este punto recordó que de todas las reuniones realizadas en la Expo, aproximadamente el 70% terminan concretándose gracias a esta plataforma.

Entre otros récords, la cantidad de visitas que casi llegó a las 600.000 y la cantidad de stands con la mayoría de las principales empresas fueron superiores a la edición del año pasado. Del mismo modo, fue notable la mayor participación de animales en la exposición de ganadería según lo que confirmó el titular del gremio ganadero.

Por otro lado, lamentó los puntos negativos que se dieron en la presente edición como el fallecimiento de una criatura de corta edad por broncoaspiración  y el accidente en uno de los juegos, el cual afortunadamente, no pasó a mayores.

Calificó finalmente como muy positivo al desarrollo del evento que reúne anualmente a las principales empresas e industrias del país en el campo ferial de la Asociación Rural del Paraguay y confirmó que hoy lunes, ya estarán trabajando para planificar lo que será la edición número 38 de la Expo que se llevará a cabo el año próximo.

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Anuncian nuevo mercado habilitado para la carne paraguaya

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Luis Villasanti, anunció que Paraguay cuenta con un nuevo mercado internacional habilitado para la carne paraguaya. Este es el caso de Qatar, que fue una de las metas que se fijaron para conseguir, además de Hong Kong y Estados Unidos.

El titular del gremio ganadero destacó el trabajo hecho por los productores en inversión para mejorar la genética de los animales. Dijo que gracias a ello se logró ubicar la carne paraguaya en los mercados premium. Todo eso contribuye a que la carne paraguaya sea la más rica del mundo y la estrella de nuestro país, apuntó.

Ante la nueva apertura se va a incentivar más la cría de las hembras y estamos viendo también algunas enfermedades que podrían haber afectado, como la brucelosis y otras enfermedades, dijo el ganadero Juan Domingo Rehnfeldt, quien acotó que se está trabajando para aumentar la tasa de procreo de vacunos y que en esa tarea están comprometidos todos los ganaderos del país.

Se espera que el crecimiento del ato ganadero se de entre el 10% y el 15% para de esa forma poder atender a la creciente demanda de carne nacional y por sobre todo, los nuevos mercados que se vienen habilitando.

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