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La raza “Nelore” vuelve a decir presente en la Expo

Otra de las razas tradicionales que marcarán nuevamente presencia en la Expo 2018, es la de Nelore y sus pesados animales. La Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN), realizó días pasados la presentación de su agenda de actividades en el marco de la “Fiesta del Trabajo”.

Al respecto de las actividades, el presidente de la APCN, el licenciado Guillermo Campos, adelantó los principales puntos que desarrollarán en el marco de la feria ganadera. Acompañado del licenciado Raúl Appleyard y el señor Bruno Wasmosy, el directivo del gremio incorporado a la Asociación Rural del Paraguay, informó que se han inscripto 150 animales, correspondientes a 19 expositores, destacando 50 ejemplares provenientes de 11 cabañas, que fueron seleccionados luego de un filtro riguroso para la feria de campo.

En el marco de la feria de invernada prevista para el próximo 9 de julio, la asociación dará a conocer los resultados de acuerdos obtenidos con empresas líderes en el mercado.

Por primera vez vamos a realizar dentro del marco de la exposición esta feria de invernada en el local del frigorífico Minerva Foods, para lo cual tenemos 2.000 cabezas certificadas Nelore que serán rematadas por la firma El Rodeo, mencionó el titular de la APCN.

Siguiendo con el calendario, el martes 10 de julio se realizará el lanzamiento oficial del renovado sitio web de Nelore, donde los asociados encontrarán toda la información de interés de la Asociación, y se brindarán los resultados de las exposiciones llevadas a cabo a lo largo del país.

Destacaron también el tradicional “Concurso de parrilleros”, la feria de animales especialmente seleccionados para la ocasión, el nuevo sitio web de la raza y los acuerdos alcanzados para seguir fortaleciendo los vínculos entre los miembros de la APCN.

Las actividades serán bajo el siguiente calendario.

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Se realizó concurso de parrilleros

Un concurso de la raza Nelore, se desarrolló ayer con cinco participantes para la elección del parrillero con mayores habilidades de la Expo Feria 2017 de Mariano Roque Alonso.

El jurado estuvo encabezada por el cheff Colaso Bo y el concurso se realizó frente al galpón de la raza. La carne Nelore, eje de esta competición, se destaca a nivel nacional por su calidad, sabor y naturalidad.

El concurso también sirvió como agasajo con degustaciones de carne asada a los trabajadores de prensa que realizan cobertura en la feria, según informó la página economía virtual.

La raza Nelore se destaca desde la cría y predilección de los frigoríficos nacionales, y como producto final llega al consumidor con la carne con mayor demanda y más natural del mercado.

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